❗В нашем магазине пополнение❗
📌 Сковороды садж (сталь, вороненая сталь, чугун);
📌 Подставки под саджи кованые;
📌 Кованый каминный набор (кочерга, щипцы, совок, щетка);
📌 Кованая подставка под шампуры.
О СКОВОРОДЕ САДЖ
Вкусный стол, пожалуй, единственное место, где люди не скучают с первой же минуты. Именно эта мысль возникает при упоминании о садже – блюде из свежей, пропечённой, томлёной молодой ягнятины с овощами.
Садж – особая сковорода с покатым сферическим дном с подогревом на углях. Эта древняя технология обработки продуктов не только сохранилась до наших дней, но и занимает достойное место во всем мире. Центральная часть саджа обычно используется для жарки мяса, а вот периферийная – для обжарки овощей, чем, вероятно, и обуславливается его сферическая поверхность.
Говоря о достоинствах саджа, отметим следующие:
✅ долго хранит тепло;
✅ универсальность – применяется и дома, и на природе;
✅ выдерживает высокие температуры, сохраняя свою текстуру и надёжность;
✅ длительный срок эксплуатации;
✅ после применения не требует особого ухода, достаточно промыть посуду теплой водой.
Между тем садж – это не только блюдо, но и посуда, в которой оно готовится и аппетитно томится. На Востоке говорят, что придумав новое блюдо, автор совершает больше для счастья людей, чем открыв новую звезду. Творите – к вашим услугам универсальный садж ✨
